饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作…
2012-11-29咖啡香气浓郁、口感醇香,受到众多人士的青睐与追捧,喜欢咖啡的朋友们,在工作的清晨、悠闲的午后、浪漫的约会等场合时来一杯,惬意的享受着它带来的味觉感受。那么,喝咖啡对人体有好处吗?是否所有的人都适合喝咖啡呢?怎么喝咖啡才更健康?…
2012-11-19铁观音秋茶的品质特征是汤色、滋味介于春茶和夏茶之间,香气悠长,叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小,对夹叶较多,叶缘锯齿明显。其素有“春水秋香”之说,也就是说铁观音春茶茶汤口感比较好,香气并没有秋茶好。铁观音秋茶香气高,韵味长,也正是其香高韵长的特性长期以来…
2012-11-16中国人热爱白酒,在每个时代都有自己推崇的口味,并且伴随着口味的流行,能衍生出无数的新酒种类。因此中国酒的品种多到了让人瞠目结舌的地步。我们分类的办法是按照区域的地理历史特征来考察酒类。不过不管怎么变化,地区的风土不变,历史沿袭不变,则酒与地区的关系,也不…
2012-11-07葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。享用葡萄酒的时候,知道一些礼仪是必不可少的,下面就来看看吧。 …
2012-11-06品茶之味。浓的、酽酽的、淡的、爽爽的。雅者细啜名种,俗者牛饮茶汤,那舌尖明明是丝丝的苦,却自有一股清甜从舌根泛起,不腻不过,不烈不躁。“尘虑一时净,清风两腋生”。神清气爽,浊物尽去,肺腑空灵的感觉。于是,天天一杯,爱不释手,如享受山野的清风,自有一种反朴…
2012-10-31菊花,以它朴实的色彩、高洁的品性触动了人们的种种情愫,融入了人们审美的心理,古往今来,便逐渐形成了中华民族特有的“菊花文化”。菊花文化历史悠久,从屈原的《离骚》中吟诵的“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”一直传流传到今天的《菊花台》…
2012-10-24社交应酬,在如今的时代,其重要性不必再说了,该注意哪些礼仪,该讲究哪些技巧,都是社科类的大学问,有不少专家学者在专门研究。春节将至,长假期间,难免走亲访友,社交活动频繁,有一些社交原则还得老调重弹。为悦读故,拿唐代妇女社交中的一些奇闻趣事来插科打诨,说说…
2012-10-18节假日期间,一方面,众媒体纷纷报道葡萄酒销量高、葡萄酒市场形势好的消息,另一方面,我们也看到了市民买到假酒或执法机关查出不合格或劣质葡萄酒的新闻。正规进口葡萄酒进入国内市场历经层层把关,但国内市面上不法商家销售的伪劣酒终究难以一网打尽,消费者买到假冒伪劣…
2012-10-16为什么古时文人墨客无论是聚会或是出游,身边都会有些青楼女子相陪,为什么他们都喜欢找妓女来添加情趣呢?难道是为了肉欲的满足或是留恋灯红酒绿的迷醉?他们为什么会喜欢妓女,又是喜欢妓女的什么呢?…
2012-10-12