光明变质门：上海质监局介入调查

　　据中国之声《新闻晚高峰》报道 近日是非不断的光明牛奶又一次成为舆论焦点。上海光明小口瓶鲜牛奶的订户8日发现，光明鲜牛奶味道怪异，怀疑牛奶变质。光明乳业官网称，在配送前进行移库的过程中，因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。而消费者在咨询当地奶站时却被告知冷库没开冷气导致变质。究竟光明的这批牛奶出了什么问题？

　　220毫升装的小口瓶鲜牛奶是光明新鲜瓶的系列产品之一，光明宣称这种牛奶的特点是“每日全程低温直送”，奶站将鲜奶直接送到安装在订户家的奶箱内。上海张先生照例每天早上都会定时取回自家的牛奶，但是这一次儿子却不肯喝。

　　张先生说：“我尝了一口，是苦的味道。加热之后很明显和正常的牛奶不一样，有结块，还有黄色偏绿，类似酸奶的东西。”

　　发现牛奶变质的用户不在少数，仅当天光明公司就收到了952起投诉，订户分布在上海的杨浦、浦东新区、金山、长宁等各个区，这批牛奶由上海乳品四厂生产。有消费者发现问题后拨打厂家电话，对方做了这样的解释：“有一个公司员工失职，离开库房的时候把冷气关掉了。”

　　此事在网上不断发酵，在公众的强烈关注下，光明乳业当天下午在其官方网站上刊登了事件的调查结果。光明乳业表示，初步分析是在配送前进行移库的过程中，因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败。已经第一时间派专业人员上门进行处理，会根据消费者的意愿进行退货、补货或者退款。

　　上海市质监局也在其官方微博上，对此事作出反应：“市质监局收到部分市民反映本市部分地区光明瓶装牛奶有异味的情况后，已进厂开展调查，责成企业采取有力措施，做好善后工作。市质监局提醒广大市民，在食用生产批号为20120907的220ml光明小口玻璃瓶装牛奶时，若发现牛奶有异味等异常现象，请停止食用。”

　　光明乳业总裁郭本恒在中国乳制品工业协会第18次年会上“语出惊人”，称光明一年被检查4553次，并抱怨“这么抽会抽死人”，直指质监部门对乳品企业抽检次数“已经到了无以复加的程度”，此言一出立即成为了舆论焦点。很多网友留言称，密集抽检都没有杜绝此类事件的发生，看来保障食品安全仍然任重道远。