秀秀：茶品的是意境深远

　　让自己陶醉在一杯清淡馨香的茶中，这种简单的方式却能让冷漠的心滋生出温暖，感受着一片茶叶，一滴水的淡雅。

　　1987年2月出生于四川省雅安市的陈秀琼从小受到茶文化的熏陶，更兼之从神农时代的“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，到唐朝的“宫中礼仪，茶艺先行”，再到清朝的“扬子江中水，蒙山顶上茶”无一不是表达了茶在人们生活中的地位。古往今来,能上登皇宫,下引百姓的艺术只有——茶艺!故萌生了研习茶艺之念。

　　2002年拜于著名茶人成先勤老师门下学习长嘴铜壶茶艺。次年加入四川蒙山派茶艺表演队，开始在全国各地进行茶艺表演，（曾代表四川优秀的茶文化传播人在北京，上海，广州等地做过茶艺、茶文化推广表演）。

　　2004年9月参加四川省雅安市举办的第八届国际茶文化研讨会，荣获最佳表演奖。2004年10月作为雅安市杰出茶文化代表，跟随中国国际茶文化研究会常务理事林老师到福建做茶艺交流。

　　2005年1月，前往山东菏泽年丰茶庄做茶艺培训以及茶楼管理。同年5月来到陕西西安，与古城人民共同探讨学习茶文化。

　　2007年做茶艺培训讲师之余同时经营网站——西安茶艺培训网。将茶艺、茶文化以网络这个平台推广传播，结识了更多喜爱茶艺之人，共同探讨学习已有五千年历史的茶文化。

　　2008年开了第一家茶行，并组建起了秀秀茶艺表演艺术团，以最美的方式，最近的距离，将茶文化展现在大家的眼前。

　　2009年成立秀秀茶艺培训中心，推出《总裁茶道班》、《开店指导茶艺班》、《都市白领茶艺班》、《协议就业茶艺班》、《长嘴铜壶茶艺班》等课程并取得优异成绩。

　　2010年开始推出《茶艺秀天下，文化传新知》茶道讲座，受到了各界广泛的欢迎。被西安晚报、茶叶博览会会刊、海峡茶道等杂志报道。

　　2011年积极编排世园茶艺，通过茶艺、礼仪、品饮、歌舞、音乐、视频等多种艺术手段，向海内外来宾展现中国茶文化的独特魅力。

　　长安城深厚如陈年普洱

　　问秀秀会用什么样的茶来形容西安，她思忖片刻，答普洱。而且强调说是陈年的普洱。

　　04年来到西安，如今已经七个年头。在秀秀眼里，古老的长安城深厚而富有历史。这自然是她喜爱并享受的一种生活环境。一切与茶都是那么和谐统一。古老、厚重又悠长。

　　和许多爱茶人一样，她爱茶，爱传统文化。古琴幽幽，成为了她最爱的旋律；墨香茶味熏香了她的性情。

　　秀秀的老家在四川雅安。秀秀却不能用任何一种茶来定义家乡。或许是因为茶乡就是茶的概括，它不是任何一种茶能形容和诠释的。

　　茶乡茶缘茶味人生

　　秀秀出生在中国茶乡，她的人生从一开始就以茶为伴。当年的茶乡几乎家家有茶园，人人操茶业。父辈们人人会炒茶，自家才炒菜锅就是最好的工具，孩子们也在茶园里嬉闹着长大。仿佛那里能看到的全是绿色的茶园、所有的一切都带着天然而纯净的茶香……

　　秀秀正式开始接触茶艺，是在学校的第二课堂。但令人惊奇的是，如今面前这个姿态优雅的姑娘，竟然是因为爱好体育，想学长嘴壶而开始接触茶艺。她的初衷很简单：“这个壶也能泡茶？”

　　如今的她优雅而淡定，只说茶可以改变一个人的气质和性情。虽然现在自己仍然喜欢体育运动，高尔夫、网球都是她的强项。但她的心境却因茶而变得恬淡而静好。茶，可以洗胃，更可以洗心。让你的心境变得澄澈而纯净。

　　由于对长嘴壶的好奇进入茶艺第二课堂的秀秀刚开始并没有如愿开始学习长嘴壶，而是因为她在众多学生中普通话特别好，而成了老师培养茶艺表演主持人的重点人选。从主持人开始，秀秀开始了学习茶艺的生涯。

　　在很多同龄女孩都在读书、恋爱的时候，秀秀已经有了自己的一份事业。她凭借自己娴熟的茶艺和对茶文化的研究。她几乎天天受邀奔波于全国各地的酒店和高级茶馆上培训课。她没有公司，没有正规的教室，甚至没有任何宣传。她的名气，是口口相传而来。不久，国内比较高端的茶馆无一不晓秀秀老师。而在几年前，秀秀的收入已经不仅仅是够养活自己了。可以说，她的收入在同龄人中是别人的十倍，甚至是几十倍。

　　对于长期的奔波她乐此不疲，她愿意把自己对茶的理解分享给每一个人。

　　谈起现在的公司，秀秀很幸福的告诉笔者，是爱人偷偷以“秀秀”为名注册，作为礼物送给了她。惊喜万分的她，就这样有了自己的公司。

　　现在秀秀每天的工作已经不是讲课或者表演，更多的是管理和策划。她要管理培训学校以及多家分部，同时也要策划活动等等。不过在不忙的时候，她仍然很乐意给学生们讲课或者表演茶艺。她说：“懂茶的人都很想泡好茶。”这可以是工作，但现在更多的是一种发自内心的爱好。就像现在的秀秀，每天都在与茶打交道，下班了还是自然而然的喝茶聊茶。问到她的爱好，她仍然答茶。似乎她的生活、她的衣服甚至肌肤，都浸透着茶香。也许，秀秀并不愿意把茶划分成为工作的内容，而更愿意把工作变成她茶味生活的一部分。

 　　最遗憾做茶的人不懂茶

　　秀秀爱茶，更懂茶。谈起何处买茶，她坦言现在的茶市场比较混乱，消费者在购买茶的时候很容易买到质次价高的茶。倒是自家附近的茶叶店更放心。通过外观、香气、口感、汤色，秀秀可以很容易的分辨出茶的好坏和价钱。

　　她懂茶，所以更惜茶。秀秀坦言最遗憾的是做茶的人不懂茶，懂茶的人卖不了茶。厂家、商家、消费者多不懂茶，茶成了赚钱的商品，这样就很容易出现以次充好的茶，消费者也很容易上当，花大价钱却买到了廉价茶。

　　很多人因为信任秀秀而想在秀秀这里买到放心茶，而秀秀却坚持不卖茶。因为懂茶所以惜茶。不愿意为了图利而卖茶，也更希望把茶艺传播的更纯粹。她只是在回家乡的时候，亲自监督制作，为朋友捎来少量的“私房菜”奉送。

　　秀秀更直言，“学茶一定要喝茶，不喝就永远不会懂茶。”

　　谈起茶里的学问，秀秀也十分有研究，言谈之中能体会到，这个爱茶人每日会读很多文字。通过茶道，她体会的也更多，更深。

 　　不做商人做茶人

　　秀秀是商人，是老总，是老师……但她更喜欢称自己是茶人。茶是她的生活，而不仅仅是她的事业。想做茶做的纯粹，所以她的秀秀茶艺从来不卖茶。她爱茶，懂茶，惜茶。

　　秀秀爱泡茶，尤其对泡好茶无法抗拒。她也收藏茶，只为自己的爱好。和同好“斗茶”也是她的乐趣。和隐居的大师抚琴、品茗、论道。是她的享受。对于秀秀来说：茶以外，仍是茶。

　　不论是工作中还是闲暇时，茶是她的乐趣所在，也是她理解人生的一种方式。面前的这个穿着绣着荷花旗袍，透着古典气息的女子，似乎每一句话，每一个表情和动作都如一碗清茶一般淡雅。让你不由得也放慢了语速，压低了声音，不由自主的配合着她的优雅姿态。

　　境由心生 让茶味熏香性情

　　秀秀笃信茶可以改变一个人的气质修养。茶不仅仅是一种饮品，更不是一种形式上的表演。更重要的是读茶、品茶所带来的一种内心的自省的心境的淬炼。

　　茶，蕴含着中华文化的博大精深。文化是相通的，了解茶文化，爱上茶文化，自然而然你会了解并爱上与之相通的中华文化。与爱茶之人相处，你会更加理解生活的本质。

　　古人常常视茶禅一味，此意在于茶可洗心，可去俗念。

　　茶艺是一门艺术，更是一种修为，体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。以茶养生，以茶悟道，以茶养性。品女人如品茶，古人常以“清隽”、“淡远”、“香艳”来描述茶香给人的深层次感觉。女人的品性不亦如此？或温婉，或热烈，或聪慧，或优雅……好女人该是那种或芬芳或甘醇的好茶，值得细细啜饮，饮后颊齿留香，让人难忘。人生，同样如似一杯清茶。细品之，淡香悠然，淡然求真，悠然自得。品味静雅淡泊的平实，这样的人生是美丽超然的。   

　　茶笋尽禅味，松杉真法音。常说禅茶一味。一曰“苦”，二曰“静”，三曰“凡”，四曰“放”。佛法求的是“苦海无边，回头是岸”。参禅即是要看破生死、大彻大悟，求得对“苦”的解脱。茶性亦苦。李时珍在《本草纲目》中载：“茶苦而寒，阴中之阴，最能降火，火为百病，火情则上清矣”茶苦后回甘，苦中有甘。品茗时亦可以品人生，参破“苦谛。曰其苦。而能提神益思克茶，茶便成了禅者最好的“朋友”。曰其静。而茶的平凡便是烧水点差的简单朴素，曰其凡。内六根，外六尘，中六识，身心世界都要放下。放下身心负累，偷得浮生半日闲，品一盏淡茶，则是放的境界。禅茶皆一味，参禅即读茶。

　　在与秀秀聊天的时候，你无时无刻不感受到一种宁静淡雅的味道。她的言谈情而慢却不乏条理，言语之间透着一种包容和谦虚的品性。

　　以茶入禅，以禅伴茶。不论是气质的提升还是佛理的体会，皆是在品茶的时候体会一种淡泊宁静的心境，让茶味熏香性情。

　　喝的是茶 品的是意境深远

　　“不泡也罢，不泡也罢，泡得开唐诗宋词泡不开秦砖汉瓦；不泡也罢，不泡也罢，泡得开晨钟暮鼓泡不开驿路风沙。”乐声渐悄，恍然间发觉依然孤独而清醒的活着，深刻而痛楚的感受着。也罢。   陆羽的《茶经》里说：“茶之为饮，味至寒为饮。”当你心境寥落，便把心泡在苦茶里，那么再苦的岁月也不算苦了。

　　是夜，茶香满室，杯中茶由淡变浓，浮浮沉沉，聚聚散散，在苦涩与清香中，秀秀与我也有了些倦意，眼前的茶、琴、窗渐渐变得朦胧，似乎慢慢感悟出人生如茶的淡淡意味……