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良久分享:新加坡 吃喝玩乐全攻略

2011/05/13作者/良久来源/倾城网阅读人次/7107我要评论(14)

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导读:新加坡,去的时候就那么匆匆的去了。半年里有很多的欢乐。如今,我又匆匆的回来,留下了旅行的记忆。新加坡给我的感觉是和想象中不同的。它干净,却也有蚂蚁蟑螂满地跑的时候。它炎热,却也有暴雨倾盆的酣畅淋漓。

良久分享:新加坡 吃喝玩乐全攻略

  圣淘沙海滩上的字母留影处,来过sentosa一定要在这里留念。

  新加坡的旅游心得,是美景加美食。新加坡给我的感觉是和想象中不同的。它干净,却也有蚂蚁蟑螂满地跑的时候。它炎热,却也有暴雨倾盆的酣畅淋漓。今天良久就带大家体验一下新加坡的美景与美食,一起来吧~

  从北京出发时,还是12月的严冬。下了飞机,刚出机场大厅,离开了空调便全身湿透了。这是一个完全不同的季节,满眼都是墨绿的枝叶遮盖了天空。凌晨一点的街道上仍然灯火通明。街道上很多华人开的店铺,甜品店,茶餐厅,海南鸡饭……还有到处都有的24小时营业的7-eleven……当地人在享受着他们的夜生活。

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  NO.1 甜蜜蜜 温馨甜品店——情侣聊天必去

  东海岸附近沿街的甜品店。很喜欢它的名字----甜蜜蜜。不过他们家的东西倒是不多,很意外的,热的东西比较多。本想进去消暑的……

  推荐一下他们家的杏仁露,很浓郁。柠檬茶就算了,只有半杯,有点涩。每人大概消费也就是S$10折合人民币不到50元。貌似从下午6点左右营业到凌晨4点。喜欢晚上不睡觉的朋友,这是个聊天的好去处。我也只是偶尔去。原因是因为甜品的品种太少了,大多是热的,在这个又热又潮的国度,我还真有点不合胃口。此店竟然还有面条……有点文不对题吧……
    
       氛围:★★★★☆
       味道:★★☆☆☆
       省钱:★★★☆☆
       人气推荐:黑糯米、杏仁露。
       人均消费:S$10 ≈ ¥50
       哪里找:东海岸Katong Omega Apartment 对面 。搭巴士:10,12,14,32号车下车就可以看到。

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  NO.2 香港师奶茶餐厅——每晚必去的休闲好去处

  上图这家是大名鼎鼎的香港师奶茶餐厅。这可是我无论穷富,每晚必定都会光顾的地方。店面稍大一些,不过也是下午6点才营业,直到凌晨4点。菜单很丰富。从各式粥面到炒饭、小吃、甜品、冷饮……中西式一应俱全。简单的一间茶餐厅,就搞定你的所有需要。人均花费是S$20,折合人民币100元左右。良久要推荐师奶家的很多好吃的东东哦~

   “芒果霸王”是很好喝的沙冰类的饮品。甜而不腻,还带有浓郁的芒果香气。不要怀疑是香精,店对面的马路边可到处都是芒果树哦~上面加一颗香草味道的冰激凌,太完美。

  师奶家的各种面也很不错,初到新加坡的北方孩子,你可以吃到家里妈妈下的面的味道哦~良久曾经亲眼看着靳红姐吃的内牛满面啊O(∩_∩)O哈哈~

  说到面食,如果你喜欢,可以尝试一下师奶家加有cheese的小份意大利面。量不大,减肥的mm不用怕。面在热热的芝士下,黏黏的,滑滑的。厚厚的口感已经让我快写不下去啦,哇咔咔,太诱人了。重点推荐哇!

  再说师奶家的菠萝包,记忆中是两个,带几块小牛油很是不错。

  师奶家的小吃也是很多种类,甜品也很丰富。只是量小了些。店里会放很久以前的粤语老歌,很安静的伴奏,气氛很轻松。尤其是每天晚上,热带的潮热在夜里还作祟,我就只能躲进冷气十足的师奶茶餐厅来享受一番咯~

  氛围:★★★★☆
  味道:★★★★★
  省钱:★★★☆☆
  人气推荐:芒果霸王、芝士意大利面、菠萝包。
  人均消费:S$20 ≈ ¥100
  哪里找:东海岸Katong Omega Apartment 对面 。搭巴士:10,12,14,32号车下车就可以看到。

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NO.3 TheSoupspoon汤匙餐厅——快餐店里的健康汤文化

  新加坡本土品牌Thesoupspoon是新加坡本地很有名的连锁餐厅。目前在新加坡已有13家分店,分布在新加坡全岛人流量最大的地方。这家以汤为主打的主题餐厅以对汤独特的创意和见解以及优质的服务,赢得不少人的青睐,甚至成为许多办公族每日的健康工作餐。

  店面不大是特点,但这不会影响到汤的质量和服务的质量。汤有十几种,八种主打汤以外,每三周还有主厨随机推出的soupspecial。最受欢迎的是蘑菇汤Velvety Mushroom Stroganoff,是一种以各种蘑菇为原料,加了牛奶以及奶油,黑胡椒的粘稠汤。另一个是鲍贝汤Boston Clam Chowder,混合了贝类、猪肉、西芹、土豆,同时添加了牛奶以及各种调味料的浓汤。此外,还有番茄与九层塔汤、意大利罗宋汤、烤南瓜汤、牛肉汤、东京清鸡汤等。每碗汤还附送一粒小面包。店里还有三文治、卷饼、沙拉以及各种小吃。一份套餐包括:一碗汤(附带一个小面包)+三文治、卷饼或沙拉选一+柠檬茶、薯片或苹果选一。价格在15块新币左右。

  华人喜欢的口味是加了日本酒的Tokyo Chicken Stew,很像中国的鸡汤。虽然是清汤,也是好料十足。鸡肉、莲藕、芦笋、芹菜、胡萝卜、白萝卜、香菇、金针菇……素食者可以选择Minestrone,这里的罗宋汤可是比起其他地方的要好很多哦~三文治良久最中意金枪鱼的,其他几种也不错,看个人口味。卷饼里Chicken Tikka有微辣的咖喱,很不错。Falafel是素食者的最爱。沙拉有配酸酸酱料的Penne,不过后来好像换了菜单,Caesar Salad也不错,很多人都会选。小吃类的,叫Wedges的薯条很不多,搭配的不是番茄酱,而是一种店家自己做的带有蛋黄酱的酱料,味道真的不一样哦~大蒜面包、Pita、bread Button每一样都十分受欢迎。店里自制的柠檬茶也是分量十足。同时店里的牛油、调味料、多加的酱料也是免费提供。只要你跟服务生说,他们都会很热心的给你送来。

  氛围:★★★★☆
  味道:★★★★★
  省钱:★★★★★
  人气推荐:Tokyo Chicken Stew,Meatless Minestrone,Tuna Mayo Sandwich,Caesar Salad,Wedges,Bread Button…
  人均消费:S$20 ≈ ¥100
  哪里找:全岛有13家分店:Raffles Xchange,Chevron House,Paragon Shopping Centre,Raffles City Shopping Centre,Market Street Carpark,Bugis Junction,Tanjong Pagar MRT,Singapore Changi AirportTerminal 2,Fusionopolis,ION Orchard,VivoCity。

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NO.4 美芝律大虾面——有名的虾面铺子,不顾形象吐血推荐

  新加坡当地也有很多面食,炒粿条、板面等等。但是虾面算是其中很有名的一个。

  早晨刚起床,赤道附近的新加坡已经是艳阳高照了。楼下很有名的美芝律大虾面铺子已经是座无虚席,我和朋友小玮刚下楼便转进这家铺子,开始了今天第一顿美食。眼睛还是肿的,不知道是睡的太多,还是不够。不顾形象了,先尝尝这人民币60多块一碗的大虾面吧~

  碗足够大,面和汤都有浓浓的虾味。最重要的是里面真的是很多大虾。和小玮把吃完的虾皮排成排,两个人吃出了十几只大虾。光看着数量就不亏这大虾面的名字了。

  店里除了各式虾面之外,还有龙眼水、马蹄水、薏米水等健康自制饮品,很不错呦~

  氛围:★☆☆☆☆
  味道:★★★★★
  省钱:★★★★☆
  人气推荐:大虾面、龙眼水。
  人均消费:S$18 ≈ ¥90
  哪里找:东海岸Katong Omega Apartment 对面 。搭巴士:10,12,14,32号车下车就可以看到。

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NO.5 阿秋甜品——新加坡有名的中式甜品店

  每次去Bugis逛街,购物之后的大汗淋漓最需要一家街边的甜品店来抚慰我幼小的心灵。站在连城街(Liang Seah Street)口放眼望去,食肆林立,餐馆满目。而位于Bugis Junction前街道上的这家阿秋甜品,虽然没有遍地的分店,但在新加坡可是大有名气。印象中新加坡电视主播庄米雪还曾在这家店里说,“新加坡,不妨来个night out!”

  店内装修都是中式仿古,屋顶上的吊灯,墙上挂的字画,桌椅,小到一个汤匙,都是很有中式古典的韵味。很是有情调哇~让我们这种俗人,也能在这喧闹的街道上感受一下雕花桌椅和青花瓷器的别样感觉。一家甜品店都可以做的这么用心,真让人佩服。

  店里古色古香,小巧精致,主打港式甜品。门前的水牌上林林总总几十样糖水甜品。来自香港的老板娘亲自调配了店内大多数甜品的配方,在传统口味上经过改良,是很多新加坡每日必来之地啊。阿秋甜品的镇店之宝是杨枝甘露,金黄软滑的芒果果肉饱满丰盈,浸入牛奶和西米,吃起来甘醇爽口有如软玉入腹,果香、奶香和西米香三种香味沁人心脾,而且毫无甜腻之感。黑糯米粥也是大热甜品,细腻柔滑,甜味适中。龟苓膏、芦荟等也是很美味。

  单品价格在2到4新币,约人民币10到20元。

  氛围:★★★★★
  味道:★★★★★
  省钱:★★★★☆
  人气推荐:杨枝甘露
  人均消费:S$10 ≈ ¥50
  哪里找:搭地铁MRT至Bguis, Liang Seah Street也就是很多火锅店的那条街,在Bugis Junction前面。

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NO.6  政府大厦附近——感受新加坡的文化历史

  政府大厦周围是近代新加坡的发源地,也是新加坡乃至整个亚洲地区最具有欧洲风情的一块地方。文艺复兴式建筑风格的最高法院,维多利亚式的厚重的政府大厦以拥有彩绘玻璃窗的安德烈大教堂,以及巴丹运动场经常进行的板球、橄榄球赛都能使游客忘记这是在东亚南的某个国家。这一带的主要景点有新加坡最高级的殖民时期的酒店莱佛士大酒店、象征新加坡的鱼尾狮、哥特式建筑圣安德烈教堂、亚美尼亚教堂、每晚像庙会一样热闹的克拉码头,国立博物馆,美术馆,国立图书馆以及新加坡文化博物馆等。

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NO.7 新加坡河沿岸——金融、酒吧、夜生活

  新加坡河沿岸是新加坡的金融中心,高楼银行林立,到了晚上,同时也是新加坡酒吧最热闹的时候。上图是新加坡唯一的六星级酒店Fullerton Hotel。每天早上都会有工人修剪花草,沿河的地方是酒店的开放式餐厅,早晨会有很多酒店的客人在这里用餐。当然,新加坡也有会多乌鸦会在这里悠然自得的与客人分享美食。

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  沿河的酒吧小店很多,并且各具特色。海鲜居多。听说也是价格不菲啊。

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NO.8 椰浆饭——忘记店名的椰浆饭咖啡小店

  一次和朋友小玮徒步旅行,Chinatown附近有一处叫安详山的地方。这个地方很少有人知道,比较安静。说是山,也只是个小公园。附近安静的街道上有一些很有味道的家什铺子,良久要介绍的是一家红色油漆房子的小店,专卖椰浆饭、咖啡等。老板老板娘是一对老夫妇,很和蔼。

  图上像粽子一样的就是传说中的椰浆饭了。其实椰浆饭在新加坡到处都有,只是这家店给我留下了比较深的印象。米饭加了椰奶,椰香浓郁而清新。加上花生和小鱼简直是完美。左边三个白色的是一种叫“水粿”的当地小吃。味道有点像果冻,但没有味道。上面是类似咸菜或者肉末之类的东西,很好吃。再配上一杯老板娘亲手制作的long black,看着街上悠闲的行人,真的是一种享受。

  氛围:★★★★★
  味道:★★★☆☆
  省钱:★★★★★
  人气推荐:水粿、椰浆饭
  人均消费:S$15 ≈ ¥75
   哪里找:搭地铁MRT至Chinatown,找安详山。

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NO.9 Lemongrass——-来自泰国的道地美食

  Lemongrass是一家泰式餐厅,在全岛有3家分店。良久因为居住在东海岸,所以偶尔光顾这家分店。店面不是很大,分外场和内场。像我这种北方孩子,受不了赤道边上的热气,每次都躲在里面。店内灯光柔和,装修装饰都是泰国风格,尤其是店面前的木雕,让我印象深刻啊~

  店内有几张大圆桌,靠墙的地方是几张小方桌。大多是家庭聚会会选择这里。店里有两三个中国服务生,很是美丽啊~(真有美女!)

  泰式美食以酸辣甜为主,但又不是我们中国口味中的酸辣甜。你要想体会这泰式美味,还真要亲自去尝一尝。店里有名的黄梨饭,是来自泰国的厨师用凤梨做成的碗,加上虾、青豆等材料炒成。有虾的鲜,又有黄梨的清新。真是值得一尝。良久每次必点哇,口水……服务生服务周到,多人去,美女会帮忙分饭。哇咔咔~

  店里招牌饮品----Lemongrass。是以香茅、中国茶、糖水做成的饮品,良久词穷,没法形容出它的香味。只有大家亲自去尝一尝啦。

  粉丝汤很适合中国人的口味,不过吃不惯酸辣汤加奶的朋友一定要跟服务生讲哦~

  泰式咖喱和印度咖喱不太一样,加了奶。良久是吃不惯,不知道各位朋友怎么样。哈哈。

  氛围:★★☆☆☆
  味道:★★★☆☆
  省钱:★★☆☆☆
  人气推荐:Lemongrass,黄梨饭,金枪鱼沙律。
  人均消费:S$70 ≈ ¥350
  哪里找:搭巴士12,14号车,在East Coast Road 上,旁边有一家大华银行、KFC、必胜客。

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NO.10 乌节路——新加坡最繁华的商业街

  乌节路是现代新加坡的中心,集中了现化的购物中心及大酒店。狮城大厦和公园购物区是排在街首的大型购物中心,它们使乌节路在国际上享有声望。这里几乎集中了全球各种商品的知名品牌以及全球知名的大饭店,知名的良木大酒店就在这条街。伊斯坦总统府也在这里,平时不对外开放,只在国庆和某些特定的节日里才对游人敞开。新加坡植物园也在这一带。

  你可以在这里看到各国的俊男美女,搜罗到所有的知名品牌店。总之,你想要的,这里都有。

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Chinatown地铁站出口,当地的地铁不叫subway而是MRT

NO.11 Chinatown牛车水——不得不来的中国城

  到新加坡若不到牛车水一游将会有遗珠之憾。牛车水是早期华人移居新加坡的聚集之地,其中心在是南桥路的一个地区,至今仍保留了大片古老的建筑。这里是新加坡发展历史的见证,也是重要的商业区。作为旅游资源,新加坡政府采取了许多重要的措施对其加以保护,以防其在现代城市发展下消失。这里有繁多而便宜的商品、浓郁的生活气息,是个消磨时间的好地方。逛街购物之外,这里值得观赏的景点还有马里安曼印度庙、新加坡最古老的中国寺院天福宫(Tian Hock Keng Temlpe)、以及每个黎明由溜鸟的市民们自发形成的鸟鸣将会。

  沿街有很多店铺,旗袍、泰国服饰等。同时也有很多中式纪念品店。最有趣的是你会遇到很多印度或者菲律宾的黑人大叔给你推荐旗袍,看来旗袍文化还真是有很强的感染力。

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NO.12 摩天轮——世界上最大的摩天轮

  据说这里是新加坡最大的摩天楼,冲着这个,也要去看看哇~远看也就是个普通的摩天轮,不过近看才发现,每个小房子竟然都大到像个巴士车厢!一圈几十分钟,包揽新加坡美景。良久记忆中好像是50新币,有兴趣的朋友不妨感受一下。

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NO.13 小印度——浓浓的印度风情

  一走进实龙岗路,就仿佛陷进了亚洲次大陆的氛围中,香料气味扑鼻而来,节奏独特鲜明的印度音乐声声入耳,身着沙丽的印度妇女优雅地从身边走过,一群手持茉莉花环的信徒走入寺庙。这个多彩而又强烈鲜明的世界极易使人迷失于其中。游览小印度的最佳方式就是将自己沉入这个奇特的世界,走街穿巷地慢慢走过。这一带的主要景点有:斯里维拉卡里曼寺、千灯大佛寺。

  建议可以逛逛小印度的菜市场,以及印度服饰商店。菜市场除了各种你叫不上名字的蔬菜和香料之外,还有各种鲜花制作的花环。想家的朋友不妨在这里买几张电话卡,很便宜哦~这里还有新加坡最大的超级市场晟松超市!

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NO.14 sentosa圣淘沙——阳光沙滩海岛

  圣淘沙岛距离新加坡本岛仅800米,你可以搭乘地铁至港湾。VivoCity里乘坐小火车便可到达岛上。这里有新加坡最好的海滩,自1972年起,已经被建成一个巨型的娱乐区,新加坡惟一真正豪华的度假村就建在这个岛上。到岛上来可以游泳、划船、散步、骑自行车。从这里去周围的几个岛屿也很容易,有姐妹岛,圣约翰岛以及拉扎如岛等。

  沙滩上的沙是从印尼买来的,踩踩很舒服~海边很多比基尼美女在晒日光浴,孩子们在嬉戏,很惬意。海风轻轻的吹,你可以找一处没有人的角落,静静的望着远方的游轮……  

  岛上有很多站,你可以慢慢观光。记得有个许愿园,里面长满各种矮树,树上有很多木头制成的彩色大鸳鸯,树梢上则是挂满了许愿条。很不错。男孩子一定要带女朋友去哦~ 

  Tips:身材好的mm们别忘了准备比基尼。海滩阳光强烈,别忘记防晒工作哦~良久后悔啊……

  花费:去VivoCity可以搭乘地铁,到达岛上的小火车是每人S$3,合人民币15元。进入岛上后,除了餐饮购物外,小汽车是免费的。喜欢的话,可以自带些吃的喝的,基本不花什么钱~

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NO.15 夜市——享受新加坡式的夜生活

  对于新加坡人来说,生活大概是从一天的中午开始,到凌晨才结束。夜生活对新加坡人来说十分重要。也许是因为气候原因,晚上是人们最活跃的时间。在每一条大街小巷,你都能看到这样的场景,灯火通明,熙熙攘攘。美食占了其中一大部分。除了当地美食之外,各国美食也很多。只要你有空闲,晚上一定不要忘了出来走走。

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Bugis圣诞节时的圣诞树

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Bugis室内步行街,有冷气的哦!图中为TCC coffee

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Bugis步行街内的mini小铺

NO.16 Bugis武吉士——时尚潮人聚集地

  就像西安的小寨,新加坡也有一个时尚潮人聚集的地方,这就是Bugis。确切的说,Bugis有两个大部分。一个是Bugis Junction另一个就是Bugis Street。

  前者Bugis Junction是聚集了很多时尚品牌的门店以及一间电影院,一间电玩,以及密集的餐饮。不大的小广场上每周都有一些艺人的签唱会。步行在Bugis Junction,你身边都是时尚达人,自己也会被他们感染,踏上同一种调调。

  后者Bugis Street的商品比较廉价,女孩子的衣服大多都是10块到30块(人民币约50-150元)的样子,很适合年轻的女孩子们去淘宝贝。

  哪里找:搭地铁绿线,出了地铁站就是啦~

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NO.17 Geylang芽笼——最热闹的红灯区  

  Geylang芽笼是新加坡著名的红灯区。以前有很多女孩子在这里站街。都是拿的一个月的旅游签证,赚完就走人。姿色好一点的一天赚500新币,换算下来是2500人民币左右。一个月能赚好几万。生活所迫,社会问题我们暂不讨论。

  芽笼也是著名的美食天堂。很多大排档式的各种小吃店,火锅店鳞次栉比。虽然都是小店,但味道绝对的一流。女孩子们要是想品尝美食,一定要带男朋友陪伴哦~随身带准证或身份证明,这里可是经常会有警察盘查的哦~

  在灯火阑珊的街道,坐下来品尝道地的新加坡小吃,吹吹晚风,偶尔还能看到路边衣着暴露的美女,也何尝不是一种享受……

  新加坡的美食美景一两天也说不完,有机会,还希望您亲自去感受一下那来自南国的味道~

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网友热评
14 倾城网友. 阿根廷
有時間我要再到那裡生活他10年!
支持(1) 2012/03/10 12:17:04
13 倾城网友. 阿根廷
新加坡好啊!
支持(0) 2012/03/10 12:14:21
12 良久. 陕西西安
其实还有好多美食没有写,比如加东的叻沙,不过那个东东我吃不惯。还有粿条、板面……酿豆腐是我喜欢的,清清淡淡还很多蔬菜。
支持(0) 2011/05/16 09:14:27
11 愛妮娜. 新加坡
真是才女呀!写的真好,拜读!拜读!我这个本地人也汗颜。
支持(0) 2011/05/16 02:29:47
10 最初的梦想. 陕西
偶还想去马来西亚%>_<%
支持(0) 2011/05/14 17:58:40
9 木子李. 陕西西安
记得良久说过下次去新加坡会拎个空箱子,看来我们都得好好攒点人民币啦!
支持(2) 2011/05/14 15:29:23
8 maria2187. 福建莆田
( ⊙o⊙ )哇,很期待————美食(挡不住的“诱惑”啦)、世界上最大的摩天轮 、沙滩海岛........... 哈,极力推荐良久同学当导游。
支持(3) 2011/05/14 12:45:55
7 良久. 陕西西安
现在还能想起,师奶茶餐厅里轻轻的放着陈百强的《一生何求》,恍如隔世呀……
支持(1) 2011/05/14 12:30:29
6 良久. 陕西西安
楼下说话小心哇,别让某人看到了……
支持(1) 2011/05/14 12:28:21
5 thinkerpan. 陕西西安
我想去娶姨太太!
支持(1) 2011/05/14 11:49:36
4 良久. 陕西西安
我觉得新加坡是一个很受宠,每天吃喝玩乐的姨太太O(∩_∩)O~
支持(2) 2011/05/14 11:41:22
3 木子李. 陕西西安
一直觉得新加坡像个精致的小女人。虽然我对吃的东西并不感冒,还是一定要去看看。
支持(1) 2011/05/13 23:28:16
2 天使之城. 陕西西安
我们倾城的同学们要去新加坡,可就有导游啦!期待着公司组织去新加坡游玩!
支持(1) 2011/05/13 18:12:54
1 阿泽. 陕西西安
期待去玩玩!~
支持(1) 2011/05/13 17:35:01
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