中华元素不应当作“味之素”
专家称旗袍、石库门等也包含外来文化元素
日前，“中华元素：诠释、演绎及现代表达”高峰论坛在沪举行。“中华元素”是个精神的文化宝库，上海民博会组委会就此课题作为长期研究的重大项目，每年选一个热门话题作为研究重点。与历届论坛相比，此次论坛参加人数最多，规模最大。与会专家就中华元素的定义、与百姓生活的关系以及与三民文化(民族文化、民俗文化、民间文化)的开发展开了热烈讨论。
中华元素不等于文化碎片
提及中华元素，人们马上会想到中国红、龙、筷子、京剧脸谱等，它们是中华元素，可它们又不是中华元素。有人说“元素”只是个称谓，不用过于计较，但现在的问题是很多人的确把中国元素当成了“味之素”。
复旦大学文史学院院长葛兆光表示：“如果我们把一些中国的象征都只是当作元素，就让人感觉有点儿像食品添加剂，现在好像不太主张用食品添加剂。如果把这些东西变成小挂件，当作装饰的话，有可能就像人家形容宋词时讲的那样——拆碎下来不成片断。”
这就是包括徐艺乙、葛兆光等在内的专家学者所担忧的：大家很热闹地在讨论、在运用中华元素，而实际上大家可能仅仅注意到了碎片化的东西。葛兆光说：“我始终觉得，中国象征也好，中华元素也好，更重要的是其背后更悠长的历史以及精神贯穿，没有精神贯穿，表面上样样都是‘中国’，内涵却恰恰不是‘中国’。如果只是把一个没有精神的东西包装起来，那么最后也只是让人买椟还珠的一种东西而已。”
运用中华元素不等于排外
“中华元素”另一个无法走出的框架就是，人们觉得只有中国本土的，才是原汁原味的中华元素。对此，专家认为可以从两个层面来看。
首先，复旦大学中国历史地理研究所所长葛剑雄强调：“中华文化的元素，应该不仅覆盖中国56个民族，站在历史的角度来看，它应该包括深受中国文化影响的其他国家和地区。”
对此，他特别举例道：“印刷，当然是中国的发明。但到目前为止，金属活字印刷以及被发现的实物，都不是在中国本土，而是在韩国，但源头还在中国。所以，我一直认为韩国应该为申报这项遗产感到光荣。这是中国文化传播的证据，它用了基本的活字印刷技术。”
其次，葛剑雄指出：“中华文化的元素还应该包含外来因素。比如说，我们现在引以为豪的石库门，实际上正如英国人曾说过的那样，我们只是把英国建筑进行了上海本土化。”
民俗专家徐华龙就此问题举例道：“比如旗袍，是到了上世纪30年代以后吸收了西方的缝纫技术与面料，两相结合，才出现了新的改良旗袍。因此，我们在运用传统中华元素的同时，也不能忘记其中有西方的文化元素为我所用。”
提炼中华元素需要底蕴
如何诠释、运用中华元素？人们自然会想到一个很经典的例子——张艺谋的奥运会开幕式。
有意思的是，国家非物质文化遗产保护专家委员会委员陈勤健在奥运会开幕之前，曾对张艺谋的演出有过相当准确的预言，认为他将要呈现的是一个文化的画面，比如四大发明之类的。
论坛上，陈勤健表示：“我和张艺谋没有联系过，我之所以有这样的预言，是因为我认为张艺谋的文化结构就是这样的，他不可能提炼出更多的、更深层的文化元素，他对南方的文化根本不了解，南方的文化在他的开幕式里只是点缀。”陈勤健还指出：“文化是棵大树，有树叶有树根有树干，你是把树干、树叶作为元素，还是把树根作为元素，要好好研究。”
在运用方面，“提炼”、“结合”和“回归”或许是研讨会上最热门的词汇。上海的海派剪纸别具一格，上海剪纸协会会长李守白说：“上海剪纸就是吸收了全国各地的剪纸特点，是牛奶加工成奶酪工程的做法。因为全国各地的剪纸都是原生态的生产品，而上海则将各地的元素吸收了过来，做成了奶酪，因此提高了附加值。”
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